Les services de police d’Aïn Defla ont mis la main sur plus de 18 quintaux de denrées alimentaires impropres à la consommation, dont des viandes et diverses pâtisseries traditionnelles, ainsi que plus de 7 000 litres de boisson “charbat”, lors d’opérations de contrôle menées durant la première moitié du mois de Ramadhan.
Ces interventions ont été réalisées par les brigades de la police générale, en coordination avec les services compétents, à travers plusieurs localités de la wilaya, notamment Khemis Miliana, El Attaf, El Abadia, Bordj Emir Khaled et Aïn Achir, ainsi que dans plusieurs sûretés urbaines d’Aïn Defla.
Les contrôles ont permis de constater plusieurs infractions, notamment la commercialisation de produits périmés, le non-respect des règles d’hygiène et l’absence d’étiquetage obligatoire. Une grande quantité de produits, dont des viandes rouges et blanches, de la zlabia, du kalb el louz et des boissons, a été saisie puis détruite afin de préserver la santé publique.
Des poursuites judiciaires ont été engagées contre les commerçants en infraction. La police a également appelé les commerçants à respecter strictement les normes d’hygiène et de conservation, tout en invitant les citoyens à signaler toute pratique pouvant mettre en danger la santé des consommateurs.
Rédaction
