En plein mois d’août, les cas d’intoxications alimentaires sont en augmentation. Les services de la direction du Commerce et ceux de la direction de la Santé redoublent d’efforts afin de protéger le consommateur.
Quelque 216 agents ont été mobilisés par le service du Contrôle de la qualité et de la répression des fraudes pour mener des inspections minutieuses au niveau des points de commerce.
Au cours du premier semestre de l’année en cours, le service de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes a effectué 45 864 interventions, dont 4686 ont été recensées comme des infractions.
Ces infractions concernaient principalement le non-respect de l’hygiène, le défaut d’étiquetage, la détention et la vente de produits alimentaires impropres à la consommation, ainsi que l’émission de fausses factures et l’exercice d’activités sans inscription au registre du commerce.
Face à ces dépassements, 399 magasins ont fait l’objet d’une suspension temporaire d’activité.
De plus, les interventions ont permis la saisie de 54,89 tonnes de produits alimentaires non conformes et dangereux pour la santé.
La quantité des saisies des produits impropres à la consommation, et le taux des cas d’intoxications enregistré sont liés, pour cela, les efforts fournis sont la meilleure façon de lutter contre ce phénomène et ces vendeurs véreux qui n’hésitent pas à ‘’empoisonner » les consommateurs pour le gain de l’argent.
Les contrôleurs de la DCP ont du pain sur la planche, eux qui sillonnent quotidiennement les marchés et les magasins à travers les quartiers pour déceler de potentiels dépassements qui nuisent à la santé du client, bien que le bilan soit chaque année élevé, le danger demeure toujours aussi présent, puisque les marchands trouvent toujours la faille pour échapper aux contrôleurs d’une façon ou d’une autre.
Le consommateur, bien qu’il soit parfois naïf, doit faire attention à ce qu’il achète même si le prix bas est souvent son but, mais cet achat risque de le payer cher en cas d’intoxication.
Dans ces jours de chaleur, des dizaines de cas sont admis quotidiennement aux services des urgences du CHUO et de L’EHUO, ce qui prouve que la mission est d’autant plus difficile pour la DCP, qui doit montrer plus de rigueur vis-à-vis de ceux qui osent vendre des produits périssables sans la moindre mesure d’hygiène, en ces temps de chaleur.
Le citoyen, qui a une grande part de responsabilité, est aussi appelé à faire attention à ce qu’il achète, car ces quelques dinars de moins peuvent coûter cher à lui et à sa famille.
J.M.
